CAHORS
La patrie de mon meilleur ami
Eric FILIPIAK "L'œnologue en santiag's"
Il y a 20 ans il me fait découvrir le Château du Cèdre
et chaque année il m'offre quelques flacons.
Que je bois chaque fois avec nostalgie
Dans cette propriété
Pascal et son frère Jean-Marc Verhaeghe recherchent la perfection dans l'extraction, dans le respect du fruit. Leurs vins comptent parmi les plus grands et les plus originaux du monde. Ils ne passent jamais inaperçus : denses à l'extrême, ils sont en général très profonds, avec une robe d'un noir absolu. La cuvée "Le Cèdre" est racée, d'un superbe équilibre et toujours très persistante.
La patrie de mon meilleur ami
Eric FILIPIAK "L'œnologue en santiag's"
Il y a 20 ans il me fait découvrir le Château du Cèdre
et chaque année il m'offre quelques flacons.
Que je bois chaque fois avec nostalgie
Dans cette propriété
Pascal et son frère Jean-Marc Verhaeghe recherchent la perfection dans l'extraction, dans le respect du fruit. Leurs vins comptent parmi les plus grands et les plus originaux du monde. Ils ne passent jamais inaperçus : denses à l'extrême, ils sont en général très profonds, avec une robe d'un noir absolu. La cuvée "Le Cèdre" est racée, d'un superbe équilibre et toujours très persistante.
