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dimanche 7 février 2010

jeudi 7 janvier 2010

samedi 21 février 2009

lundi 10 novembre 2008

François SCHUITEN




Ce Monsieur est considéré comme l'artiste belge figuratif vivant
le plus connu dans le monde
Il succède dans le cœur de tous au génial Paul Delvaux

il m'a fait déguster une mystérieuse cuvée dont les raisins ont été cueillis
dans les serres de la citée obscure de CALVANI


j'ai découvert un vin au raffinement élégant que confèrent précision et austérité d’un empyreumatique sobre et d’un boisé accord: cèdre, sève de pin (léger bonbon des Vosges), fumée et notes de brioche grillée.
mais aussi un nez de fruits qui me sont inconnus????
La bouche, en réaction contre ce puritanisme annoncé, s’accorde les faveurs de la noisette, d’un beurré frais et d’une sapide crème fraîche liquide, dont l’acidulé donne l’impression dans la finale de goûts étranges.
Comme si les raisins avait connu une exposition à la lumière et non au soleil?


si quelqu'un
pouvez me renseigner
sur cette mystérieuse AOC ?

vendredi 11 juillet 2008

DANY


Le Papa d'Olivier Rameau aime les vins à son image
élégants, raffinés, séduisants

et même parfois coquins...

lundi 12 mai 2008

Jacques FERRANDEZ


L'Outrebuveur

Grand voyageur, immense auteur de bandes dessinées

"les carnets d'Orient, l'Outremangeur, la boite noire..."
Amateur de Jazz, contrebassiste et aquarelliste de grand talent

Ce copain Cœur fidèle adore le vin
et en particulier les vins qui lui ressemblent
naturels, sensibles, vrais et sans esbroufe


(avec une petite faiblesse pour les cuvées de chez Gramenon)

"une bibliothèque est une chambre d'amis"
Tahar ben Jelloun

un atelier aussi...



mercredi 9 avril 2008

François BOUCQ



Samouraï du trait
5ieme dan de Kendo
cet illustre dessinateur de bandes dessinées
aime les grands vins, mais lui en boit en quantité raisonnable
avec une petite faiblesse pour le Champagne de A.Selosse
et le Meursault de F.Milkuski

Sa profonde gentillesse, sa disponibilité et ses précieux conseils font de lui l'ami idéal


dimanche 30 décembre 2007

Frank MARGERIN


le PAPA de Lucien,Momo et Manu aime bien boire un coup
gentillesse, simplicité et immense talent.
toute ma jeunesse!