Antoine PROYE le nouveau propriétaire de l'Huitrière
ce célèbre restaurant étoilé de LILLE
FLEURON CENTENAIRE
de la gastronomie Lilloise
Antoine succède non sans critique à son père JEAN
pour qui j'avais une immense admiration
L'HUITRIERE est une vielle dame un peu précieuse
qui c'est vrai n'aime pas être bousculée
mais à qui on aime rendre visite régulièrement
avec un grand bonheur
merci à toi de perpétuer cette tradition
et
Vive la crêpe Suzette
la meilleure au monde
http://www.huitriere.fr/
